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「桜餅を巻く…？」写真を見てナットクしました。関東の桜餅って、あんを包む皮がクレープ生地みたいなやつなんですね。
関西で桜餅と言えば、道明寺粉（たぶん）を食紅で薄ピンクに色付けして甘くしたものを蒸して皮にします。もっちりした食感の中にお米の粒が残ってる感じが美味しいんです。
僕、和菓子も大好きなんですよ。
関東系のは食べたことがありませんが、どんな感じなんでしょうね。

PS：リンク先の「親爺さん」のブログもおじゃましてきます〜。(*^-^)b

dukeさん、おはようございます。
この辺では『桜餅』というとこちらで、dukeさんのおっしゃっているほうは『道明寺』と呼ぶ場合が多いようです。親爺さんのもそうですよね。
この日は、道明寺も買ってきました。
この桜餅はご想像のようにバターなしクレープみたいな感じです。季節によっては難しいかもしれませんが、今度こちらにいらしたら是非にどうぞ〜。

こんばんは。桜餅おいしそう・・・^^
でも・・・サクラの葉はいつも食べずにむいて桜餅だけを食べている私です。
塩漬けしてあるから食べられるのに・・・^^；
道明寺も美味しいですね〜。私はこしあんが好きです。
薄皮の温泉まんじゅう。あ〜〜〜食べたくなってきたな〜

usa-panさん、こんにちは。
私も葉っぱは食べません。最近は特にあちら（どこ？）産のものらしいので。
でもそれが張り付いていたほうはむしゃむしゃ食べますので、多分何の意味もないと思いますけど。
usa-panさんも餡系、お好きですか?私は目がありません。

あ〜ん〜こ〜！
うまそ〜！
いま、無性にアンコ系のおやつが食べたくなった！
わたしは、葉っぱいただく派。あのしょっぱさが、アンコの甘さを引き立ててくれるので。

も〜さん、おはようございます。
も〜さんもアンコ派ですか？
きっとも〜さんの食べ方が本当なんでしょうね。そうでなければただの香り付けですものね。以前はもっと薄かったと思うのですが最近の厚さに勝てません。
私は東京に出てきて初めて道明寺を知りました。岩手はクレープみたいなほうが主流です。